3. juli 2016

På bagermester Chr. Jepsens Schmidts fuglekongeskive fra 1869 ser man fra Maglekilde, udover markerne, Sct. Jørgensbjerg kirke og Roskilde fjord i horisonten. På markerne, hvor køerne græsser, ligger i dag, op til Byparken, Brimis Bageri. Indtil starten af 2016 hed bageriet Vikingernes Spisehus inspireret af vikingernes betydning for området. Dette er ikke mindst for byen markeret ved Vikingeskibsmuseet, der har ligget ved fjordens udmunding siden 1969.
Brimis Bageri tegner nu sponsorat for den gamle bagermesters skive. Denne nye, og øvrige sponsorsider kan ses under sponsorgalleriet.